Manual Practico

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PASOS A TENER EN CUENTA AL MOMENTOS DE INICIAR UNA EMPRESA AVICOLA:

1º PASO: EL GALPÓN Y SUS CONDICIONES

CONSTRUCCIÓN DEL GALPÓN: Hay muchos  factores  que considerar al seleccionar el tipo más adecuado de galpón y equipos relacionado con la cría de pollo de engorde. Aunque las limitaciones económicas son de primera consideración, factores como disponibilidad  de los equipos, servicios post venta y longevidad de los productos son también muy importantes, El alojamiento debe evaluarse el factor  costo beneficio, durable y proveer de un ambiente controlable.

Cuando se planee la construcción de un galpón para pollo de engorde, primero se debe seleccionar el terreno   el cual debe tener un buen drenaje y con suficiente corrientes de aire natural. La construcción  del galpón dependerá del clima, y debe permitir el control del ambiente y el bienestar de las aves, su construcción deberá estar orientada  según el clima, climas cálidos de oriente a occidente, con el fin de evitar que el sol  no de sobre los muros laterales durante el día, el techo debe ser preferiblemente de un material que propicien frescura al ambiente como lo es la palma y como segunda opción laminas de sin con  un acabado de pintura blanca que refleje la luz solar, aleros de 1.25 a 1.5 m  del muro hacia afuera,  y una inclinación pronunciada de 20-30º grados para favorecer la ventilación.

Los muros laterales deben tener una altura de 25-30 cm.  Y contar con una malla de alambre o de plástico que llegue hasta la altura de los aleros, las paredes de los extremos pueden tener la misma altura dependiendo del clima, la dimensión del largo   esta dada por el numero de pollitos que se quieran alojar, para esto debe tener en cuenta la densidad de 8-10 pollitos por metro cuadrado en clima cálido y 10-12 pollitos para clima templado.

Para construir otro galpón debe guardar una distancia por lo menos del doble del ancho del primero que construyo para evita contagios de enfermedades y buen a ventilación.

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